玉米胚芽油十大排行榜-膨化玉米胚芽油价格

1.玉米加工成什么利润会比较高？为什么？

2.植物油是什么油

3.正常人一天应该吃多少毫升食用油

4.吃哪种植物油更好

5.吃什么食用油比较好

玉米加工成什么利润会比较高？为什么？

玉米作为世界上最重要的粮食之一，可以加工成很多产品，

其中加工比较快的有玉米肽，玉米淀粉，玉米胚芽油，

也可以做成膨化食品，玉米片，甜玉米，玉米啤酒，

还可以做成饲养使用，比如玉米籽粒，玉米秸秆，

最后还可以用来工业加工，制糖，植物油等等。

植物油是什么油

植物油是以植物的果实、种子、胚芽为原材料，经过压榨等加工处理制成的油。

植物油，是由高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物，广泛分布于自然界中。植物油是以富含油脂的植物种仁为原料，经清理除杂、脱壳、破碎、软化、轧坯、挤压膨化等预处理后，再采用机械压榨或溶剂浸出法提取获得粗油，再经精炼后获得。

根据我国油料品种、质量以及与之相适应的加工工艺，确定植物油的质量等级，我国食用植物油质量标准体系规定，市场上的一般食用植物油（橄榄油和特种油脂除外）共分为一级、二级、三级和四级4个等级，如大豆油、菜籽油、棉籽油、米糠油、玉米油、葵花籽油、浸出花生油、浸出油茶籽油等分为一到四级，而压榨花生油、压榨油茶籽油、芝麻油等则只有一级和二级之分。

食物油的分类介绍

食用植物油脂：人类的膳食中需要保证油脂的含量。食用植物油脂是人类的重要副食品，主要用于烹饪、糕点、罐头食品等，还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。

工业用植物油脂：其用途极为广泛，是肥皂、油漆、油墨、橡胶、制革、纺织、蜡烛、润滑油、合成树脂、化妆品及医药等工业品的主要原料。

植物油脂是国际市场上重要商品之一，随着我国改革开放和国民经济发展，进出口植物油脂的品种和数量都在逐年增加。出口植物油有豆油、花生油、菜籽油、棕榈油、蓖麻油等 ，主要输往日本、朝鲜、蒙古、荷兰、俄罗斯等国家。进口植物油有豆油、菜籽油、椰子油、棕榈油、亚麻油、蓖麻油等，主要来自美国、巴西、荷兰、菲律宾、印度、新加坡、马来西亚等国家。

正常人一天应该吃多少毫升食用油

一个人每天油脂摄取量只能占每日食物总热量的二成，每天的用油量控制在15至30毫升，每人每天要吃齐这三种脂肪酸、饱和脂肪酸，不能偏好任一油类，否则油脂摄取失衡，会形成疾病。说得更精确些，每天单元不饱和脂肪酸的摄食量要占一成，多元不饱和脂肪酸要占一成，而饱和脂肪酸要低于一成。

动物油、椰子油和棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸，而多元不饱和脂肪酸的含量很低。心脏病人舍弃动物性饱和油后，可从植物油中摄取植物性饱和油。

橄榄油、玉米油的单元不饱和脂肪酸含量较高，人体需要的三种脂肪酸中，以单元不饱和脂肪酸的需要量最大，橄榄油、玉米油可作这种脂肪酸的重要来源。

葵花油、大豆油和花生油等植物油含最多的多元不饱和脂肪酸。多元不饱和脂肪酸是这些食用油的主要成分，其他两种脂肪酸含量不多。三种脂肪酸中，以多元不饱和脂肪酸最不稳定，在油炸、油炒或油煎的高温下，最容易被氧化成毒油。而偏偏多元不饱和脂肪酸又是人体细胞膜的重要原料之一。在细胞膜内也有机会被氧化，被氧化后，细胞膜会丧失正常机能而使人生病。故即使不吃动物油而只吃这些植物油，吃得过量，也一样会增加得大肠直肠癌、乳癌疾病的机会。

高油脂食物是人们得癌症的重要原因之一，而癌症又是人类亡的主要原因，随着人们物质条件的富裕，大家的脂肪摄入量也在逐年增加。癌症的形成需要十五至四十五年，过程非常缓慢，以前癌症发生都在老年人身上，现在已有年轻化的迹象，所以我们要从现在起就养成少食油脂的习惯，让自己现在苗条，将来健康。

吃哪种植物油更好

超市里各种各样的植物油令我们眼花缭乱，同时植物油，它们的营养价值却不尽相同，其化学成分及其功能特性也有所不同。随着产品的丰富，食用油消费也发生了变化，北京英昊亚太咨询公司针对食用油消费市场的调查结果显示，51.4%的消费者使用的是花生油。花生油营养最丰富目前，食用油按原料不同可分为花生油、大豆油、菜籽油、芝麻油、栗米油等。在市场常见的植物油中，橄榄油和花生油是含单不饱和脂肪酸（油酸）最多的食用油，油酸只降低有害胆固醇，不降低有益胆固醇。所以，富含油酸资源的食用油凭借其耐氧化、抗血栓、抗高血压（血压食品）、降低血脂浓度的特性自然为人们关注的热点。另外，花生油不仅色泽好看、香味浓郁、口感纯正，其所含营养也是最丰富的。各种脂肪酸烦人构成比例是评价油脂营养成分的重要指标，一般认为三种脂肪酸成分的构成比例是1：1：1时，最益于人体健康（健康食品），而且符合这种比例的只有花生油。豆油中的亚油酸成分很高，油酸比例很低，其营养学评价稍逊一筹。菜籽油有害成分高菜籽油作为中国传统的食用油，已经在走下坡路了，主要原因是有害成分芥酸高，硫代葡萄糖含量高，而且品种更新，由双高变双底是国际发展趋势。因为菜籽油的芥酸吸收率低，并含有少量的芥子，长期食用不利于心脏病健康，而且油脂中的硫代葡萄糖和锌元素产生综合反应，影响锌的吸收，进而影响儿童（儿童食品）生长发育，这已经不能符合人们对食用油的更高要求。栗米油可降血脂、胆固醇栗米油是一枝新兴之秀，它含有丰富的亚油酸，含量比大豆油还多，对长期吃奶油，动物油脂的居民来说，改吃栗米油可以降低血脂胆固醇。栗米油也有一定的隐患，栗米胚芽是其原材料，在制作工艺中，通过“六号轻汽油”从膨化的玉米胚芽中浸提出油脂，这种浸出法制油的工艺对溶剂油中正乙烷的去除和残留溶剂的控制有很高的要求，否则就会危害人体健康。在美国市场上，栗米油价格比花生油低很多，消费者对压榨与浸出工艺的态度就是最重要的原因。其次，厂家所称的“丰富的维生素(维生素食品)”，在渗出制油的高温精炼中，大多被破坏掉了。

吃什么食用油比较好

其实食用油种类非常多，除了吃猪油还有其他选择。选择吃哪种油健康，是每个人最头疼的问题。第一名:橄榄油，茶籽油。这两种油都含有大量的油酸，具有降血脂、抗凝血的作用，对预防动脉粥样硬化斑块非常有帮助。第二名:花生油、芝麻油、菜籽油。这三种油最重要的特点是香气浓郁，其中芝麻油富含维生素E、芝麻素、芝麻酚、植物甾醇等。，对预防心血管疾病有好处。第三名:大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油。这四种油富含生物E，而大豆油中的卵磷脂、玉米油中的阿魏酸酯、葵花油中的植物甾醇和磷脂都可以对人体起到保健作用。第四名:猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油。这五种油耐热性好，特别适合做糕点或者油炸食品，会有很浓的香味。花生油:花生油是人们经常食用的一种油。其不饱和脂肪酸含量非常丰富，还含有人体所需的多种维生素和微量元素。这些营养物质可以帮助人们改善心脑血管的功能，还可以降低血液中胆固醇的含量，所以适当食用花生油对保护心脑血管的健康非常有帮助。